CONSEIL DU JARDIN

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Le compost est le résultat de la décomposition lente de la matière organique fraîche. Il est enrichit en humus évitant l'usage exclusif d'engrais commerciaux et il améliore la richesse et la stabilité du sol. Après quelques mis de maturation, le compost pourra être utilisé dans le jardin. Il est mûr lorsque les déchets sont transformés en une terre brune et grumeleuse. Le compost complétement mûr peut être utilisé au printemps pour le semis, la production des plants et au pied des arbres, arbustes, haies et plantes ornementales à une profondeur de 5 à 10 cm. En revanche, le compost jeune ou partiellement décomposé est idéalement utilisé en automne sur le potager; on le laissera en surface où il terminera sa décomposition.

1°) Les différents conseils du compostage

        Le tas de compost ne doit pas être trop éloigné de la maison afin de pouvoir l'ateidre facilement. L'endroit doit être ombragé sans l'être totalement et à l'abris du vent. Une haie apporte cela tout en intégrant de vue esthétique l'aire de compostage au jardin.

        Un broyeur permet de réduire les déchets volumieux en petits morceaux et facitlite ainsi le processus de compostage.

        L'utilisation d'un bac à compost est idéale pour les foyers produisant une faible quantité de déchets organiques. Elle représente également un gain de temps car il n'est plus nécessaire de faire un tas et éviter une trop grande déperdition de chaleur. Prévoyez un bac de 200 litres pour un jardin de 100 m² soit 2 litres au m².

         Cependant, le bon déroulement du compostage et la quantité du produit final dépendent surtout du suivi du processus (retournement, humidification...).

         Il faut arroser le composte sec et protéger le tas des pluies abondantes. Un compost bien humidifié doit perdre quelques gouttes d'eau lorsqu'on le presse dans la main.

         Il faut retourner le tas après l'hiver (avril, mai) ou lors d'apport s importants et tous les deux à trois semaines durant le printemps et l'été.

         Vous pouvez ajouter un activateur: terre noire, purin d'ortie, fumier, compost mûr ou activateur comercialisé (bio si possible)

         Eliminer les plantes malades et les mauvaises herbes graminées ou déposez-les au centre du tas.

2°) Les différentes matières à composter

         Les matières organique (reste de cuisine, tonte de gazon...) représentent 30% du poids des déchets ménagers, soit près de 100 Kg/an/habitant.

Recommandées: reste de fruits et de repas, coquilles d'oeufs, marcs de café, déchets de légumes, résidus du potager, tontes de gazon, fumier de cheval et/ou de bovin, paille, fouin, cendres de bois non traités, feuilles sèches et écorce d'arbres.

Les plus délicates: paille et/ou gazon en grande quantité et les branches d'arbres.

A éviter: papiers ou cartons imprimés, végéteaux traités aux herbicides, contenu des sacs d'aspirateurs, sciures deconifère, excrément humains et litières d'animaux de compagnie.